Posta de Robalo Preparado no Vapor, Coberto Com Molho Cremoso de Cogumelo Italiano Funghi Porcini, Cogumelo Paris e Camarões, Acompanhado de Arroz Com Amêndoas, Couscous Marroquino, Batata Gratinada
Acompanhado de Arroz Com Amêndoas, Amêndoas Crocantes, Camadas de Berinjela Assadas no Azeite Intercaladas Com Pernil de Cordeiro Picados, Molho Bechamel, Mozarela de Búfala
Aroma de frutas vermelhas como morango, amora, framboesa e acerola com toque sutil de especiarias doces. No paladar é equilibrado, fresco, cremoso e aveludado., Harmonização: Festas, comemorações e alguns aperitivos.
12% Harmonização: Festas, comemorações e alguns aperitivos., Fruta preta madura, Uma acidez equilibrada, seguida de um sabor bastante frutado com notas cítricas e florais, tanto no sabor como no aroma, e, por fim, uma sensação de equilíbrio e frescor no paladar. Chardonnay e Pinot Noir.
Harmonização: Festas, comemorações e alguns aperitivos., Mais doce que a Chandon Réserve Brut, é também elaborada com as uvas Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir, trazendo em seu aroma notas de doce de laranja, frutas secas, damascos e mel., Riche Demi-Sec é generosa e aveludada, perfeita para ocasiões especiais.
Elaborado com um blend com mais de 100 vinhos diferentes, sendo que cerca de 30% são de vinhos de reserva, esse exemplar expressa requinte, elegância e complexidade. No nariz, maçã verde, pêssego, pera, flores brancas, brioche, nozes, cítrico., Na cor é amarelo-claro com reflexos dourados. Na boca é estruturado, com boa presença, cremoso, boa acidez, notas de brioche
com uma sinfonia de sabores das frutas pêra e limão., Cor amarela dourada. A sua complexidade aromática é instantaneamente percebida em suas notas de frutas amarelas e brancas, complementadas pelas notas de baunilha e brioche. O seu paladar é típico do Veuve Clicquot Yellow Label
No nariz, aromas de frutas tropicais frescas, como manga e mamão, com notas de baunilha. Surpreendentemente mineral proveniente da chardonnay, apresenta notas de grama recém cortada, orvalho e notas delicadas de maracujá e goiaba., Na boca bom corpo, acidez na medida e é frutado.
Coloração rosa brilhante com notas de frutas brancas e cítricas como pêssegos, maçãs e limão siciliano, No boca é saboroso, com boa acidez e frescor. Fácil e harmonizar com frutos do mar e peixes.
No nariz é complexo, com aroma muito frutado e notas de frutas vermelhas, pêssegos e sutis notas vegetais. Paladar com frescura, equilíbrio e boa acidez dão-lhe argumento para que seja apreciado em qualquer altura do dia
Cor amarelo palha que combina muito bem num almoço ensolarado ou numa festa de fim de tarde Aroma: bem floral, me remeteu um pouco a buquê de margarida. No paladar: gelado demais, pontencializa a acidez e não fica bom., Numa temperatura mais fria, já mostra seu poder. Macio, com acidez equilibrada. Sensação de suco de maracujá, tanto no corpo, na acidez, quanto no retrogosto.
Coloração intensa rubi. No aroma se destacam notas de especiarias junto com frutos negros. Na boca é equilibrado, com corpo médio e taninos suaves. Harmonização: Carnes vermelhas e vegetais grelhados, queijos como brie e gruyere.
Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos púrpura. Aromas de frutas negras mais maduras, bem como notas florais, defumadas e de especiarias doces, além de toques tostados e de tabaco. No palato, é frutado, estruturado, suculento, equilibrado, tem boa acidez, taninos bem domados e final médio/longo e agradável.
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